蒜香雞翅的做法家常菜版蒜香雞翅來(lái)了！It & amp#039;外酥里嫩，香味濃郁，好吃到舔手指頭！

相信很多朋友應(yīng)該都喜歡吃雞翅。作為家里常見(jiàn)的食材之一，做法自然是五花八門(mén)。今天要給大家?guī)?lái)的是雞翅的經(jīng)典做法，就是蒜香雞翅。咬好之后直接去骨，蒜味十足。喜歡吃肉的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)！話(huà)不多說(shuō)，跟著我做！

蒜香雞翅

【蒜香雞翅詳細(xì)做法】

1、將雞翅洗凈，用剪刀剪成兩半，然后依次加入蒜片、醬油、料酒、蠔油、鹽、胡椒粉，攪拌均勻，腌制20分鐘；

2、鍋中加油，將雞翅放入油中加熱，煎至兩面金黃，撈出備用；

將底油留在3、鍋中，然后加入蒜末炒香。倒入雞翅翻炒；

4、,倒入少量青椒和紅椒，攪拌均勻。

注意要點(diǎn)：

1.所選雞翅必須是新鮮的雞翅，雞翅中的血水必須浸泡，以免影響口感；

2.雞翅腌制前，要盡量去除雞翅的水分，有利于味道的滲透；

3.煎雞翅的時(shí)候一定要小火慢煎，防止雞翅炸變焦。

好吧，讓我們& amp#039;讓我們?cè)囋嚢?！用這種方法做出來(lái)的蒜香雞翅香味濃郁，而且你不會(huì)感到惡心。#039;你不必?fù)?dān)心體重增加。減肥的小伙伴也可以放心吃了~

蒜香雞翅的正確做法是，蒜香雞翅外嫩里嫩，好吃。