不加糖、不加色素，又快又好吃——學(xué)學(xué)西紅柿炒雞蛋

近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康飲食的要求越來(lái)越高，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注家常菜的做法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。今天，我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)一道不僅簡(jiǎn)單易學(xué)，而且又受大家歡迎的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

材料準(zhǔn)備

在做西紅柿炒雞蛋之前，我們需要準(zhǔn)備以下幾種材料：

• 雞蛋2個(gè)
• 西紅柿2個(gè)
• 食用油適量
• 鹽適量
• 蔥花適量（可選）

步驟說(shuō)明

現(xiàn)在，我們開(kāi)始學(xué)做西紅柿炒雞蛋：

1. 把雞蛋砸在碗里打散，加入少許鹽攪拌均勻。
2. 將西紅柿切成小塊待用。
3. 把鍋燒熱，倒入食用油。
4. 倒入雞蛋液，煎至兩面金黃，撈出待用。
5. 再倒入西紅柿，炒至出香味，加入鹽調(diào)味。
6. 最后，放入煎好的雞蛋，拌勻即可。

小貼士

1、在煎雞蛋的時(shí)候，可以加入一些蔥花提味。

2、在炒西紅柿的時(shí)候，可以先把西紅柿用熱水燙過(guò)，去掉皮和籽，這樣做出來(lái)的西紅柿更加紅亮。

3、西紅柿炒雞蛋中加鹽的時(shí)機(jī)可以根據(jù)自己口味調(diào)整，但要注意不要加過(guò)量。

以上就是學(xué)做西紅柿炒雞蛋的全部步驟，希望對(duì)大家有所幫助。另外，這道家常菜不僅簡(jiǎn)單快捷，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合各個(gè)年齡段的人食用，大家可以多多嘗試哦！